یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی که از خوراکی های سنتی شهر تبریز به شماره میرود، حلوای زنجبیلی است. که هم به عنوان شیرینی در کنار چای میل میشود هم در مراسمات و مناسبت ها مورد استفاده قرار میگیرد.همچنین حلوای زنجبیلی به عنوان دسر و در سفره های ماه رمضان مصرف میگردد.مواد... ادامه مطلب
پوشش اهالی یک منطقه تحت تاثیر عوامل محیطی محل زندگی، اعتقادات مذهبی آن مردم و آب و هوای محل زندگی است. در هر قوم و هر نژادی، لباس بیانگر فرهنگ، اصالت و نوع شغل مردم آن منطقه است.پوشش مردم ترک زبان ایران گویای فرهنگ و تاریخ غنی این مردم است. مردم آذربایجان و به ویژه... ادامه مطلب
تبریز، یکی از شهر های زیبا و خوش آب و هوای کشورمان می باشد که جاذبه های تاریخی و گردشگردی بسیاری را در خود جای داده است. در هنگام سفر به این شهر، علاوه بر بازدید از اماکن تاریخی که هنر دستان استادان بنام می باشد، می توانید از جاذبه های طبیعی نیز دیدن کنید.یکی از جا... ادامه مطلب
یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تبریزی، خورش هویج می باشد. این غذا را خورش هویج ترکی نیز می نامند. این خورش با سه مزه شیرین، ملس و ترش طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه خورش هویج تبریزی:هویج (1 کیلو گرم)گوشت مغز ران گوساله (750 گرم)شکر (1 الی 2 قاشق غذا خوری)پیاز سرخ شده... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری شهر تبریز، مجموعه تفریحی باغلارباغی می باشد. این تفرجگاه که یکی از بزرگترین مجموعه های تفریحی کشور به شمار می رود، در سال 1373 هجری شمسی افتتاح گشت.قبل از راه اندازی تفرجگاه باغلارباغی، منطقه چلبی و گلکار دارای باغ های به هم پیوسته متعدد، ب... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و تفریحی شهر زیبای تبریز، سورتمه آن می باشد. این سورتمه ریلی که در ارتفاعات جنوب شرقی شهر تبریز و در تفرجگاه ائل باغی قرار گرفته است، اولین و بزرگ ترین مجموعه سورتمه سواری شمال غرب ایران به شمار می رود.این سورتمه را با مشارکت بخش خصوصی و هم... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و تفریحی شهر زیبای تبریز، پارک موزیکال ولیعصر می باشد. طراحی این پارک زیبا، بر طبق معماری اصیل ایرانی می باشد. این پارک نسبت به پارک های دیگر متفاوت است، به همین دلیل همه ساله گردشگران بسیاری را مجذوب خود می کند.پارک موزیکال ولیعصر در ضلع ش... ادامه مطلب
یکی از آش های خوشمزه مناطق آذربایجان، که توصیه می شود حتما آن را مزه کنید، آش میوه می باشد. آش میوه را به روش های گوناگونی طبخ می کنند. آش میوه علاوه بر تبریز، غذای سنتی شهرهای دیگری همچون اردبیل و همدان نیز به شمار می رود.مواد لازم برای تهیه آش میوه:گوشت چرخ کرده ... ادامه مطلب
تبریز، یکی از شهرهای استان آذربایجان شرقی، واقع در ضلع شمال غربی کشورمان می باشد که از جاذبه های گردشگری گوناگونی برخوردار است. هنگام سفر به تبریز، علاوه بر بازدید از بناهای تاریخی، توصیه می شود از جاذبه های طبیعی این شهر نیز دیدن کنید.یکی از این جاذبه های طبیعی، پ... ادامه مطلب
خاگینه جزو غذاهای قدیمی ایرانی است که در زبان آذری به آن قیقاناخ گفته می شود. این غذا به عنوان صبحانه سرو می شود و در شهرها و کشورهای مختلف با اسامی متفاوت تهیه می شود. در گیلان مشابه با قیقاناخ، شیرینی سنتی به نام کاکا پخته می شود و در کشورهای دیگر نیز به آن پن کی... ادامه مطلب
تبریز (مرکز استان آذربایجان شرقی)، یکی از شهر های زیبا و دیدنی در شمال غربی ایران میباشد. این شهر، جاذبه های گردشگری گوناگونی را در خود جای داده است که بازدید از آن ها، خالی از لطف نخواهد بود.باغ گلستان، یکی از جاذبه های توریستی این شهر به شمار می رود که توصیه می ش... ادامه مطلب
شهر تبریز از قدیمی ترین شهرهای ایران است که مملو از جاذبه های گردشگری و تاریخی میباشد. این شهر بیشتر به خاطر داشتن بناهای تاریخی که عمدتا به موزه تبدیل شده اند، توریست ها را به سمت خود جذب میکند. شهر تبریز 23 موزه را از دوران های مختلف در خود جای داده و از این حیث ... ادامه مطلب
شهر تبریز، که در یکی از مناطق سردسیر ایران واقع شده است، نسبت به شهرهای دیگر در مواقع گرم سال، هوای خنک تر و مطبوع تری را دارد. این شهر زیبا، که جاذبه های گردشگری و طبیعی گوناگونی دارد، در شمال غربی کشورمان قرار گرفته است. همه ساله گردشگران داخلی و خارجی بسیاری از ... ادامه مطلب
شهر تبریز، دارای تاریخ پر فراز و نشیبی می باشد. این شهر تاریخی، در دوران حکومت قاجاریان، به اوج شکوفایی خود رسیده است، به گونه ای که از با اهمیت ترین شهرهای ایران به شمار می رفت. این شهر در دوران معاصر نیز از لحاظ اقتصادی و صنعتی جایگاه ویژه ای داشته است. در 200 سا... ادامه مطلب
مسجد کبود یا مسجد جهانشاه، از مساجد تاریخی و باشکوه در ایران می باشد که هنر معماری پس از اسلام را نمایان می کند. این مسجد، از معدود مساجد آبی رنگ در دنیا است. وجود کاشی های زیبای لاجوردی رنگ، سبب شده است که آن را مسجد کبود بنامند.مسجد کبود، از جمله جاذبه های گردشگر... ادامه مطلب
یکی از شهر های تاریخی ایران، شهر تبریز می باشد. این شهر زیبا، در دوره قاجاریان به اوج شکوفایی خود رسید، به گونه ای که در این دوره، لقب با اهمیت ترین و پیشرو ترین شهر ایران را کسب نمود. شهر تبریز، مرکز ولایت عصر قاجاریان بوده است. این شهر با دارا بودن از خانه های قد... ادامه مطلب